Автор: Инсульт бывает ишемическим и геморрагическим. В первом случае причиной остановки кровоснабжения головного мозга становится тромб. На ишемический инсульт приходится 85% от общего количества случаев. При геморрагическом инсульте происходит разрыв ослабленного сосуда с кровоизлиянием в мозг.
Результаты исследования показали, что употребление дополнительных 20 г яиц в день увеличивает риск развития геморрагического инсульта на 25%. Вес среднего яйца составляет 60 г. В нем содержится около 186 мг холестерина. Пациентам с высоким уровнем «плохого» холестерина не рекомендуется употреблять более 300 мг в день.
По словам ученых, вопрос влияния яиц на здоровье человека продолжает оставаться довольно спорным. Это объясняется тем, что различные исследования показывают противоречивые результаты. Именно поэтому одни ученые допускают умеренное употребление яиц, а другие считают, что от них лучше отказаться.
