Автор: Наближається одне з найголовніших свят – Різдво. Йому передує Святвечір, коли вся родина збирається за святковим столом та прославляє Господа. І важливо, щоб на столі стояло 12 традиційних страв. Які саме повинні бути?
12 головних страв на Святвечір
Головними стравами до святкового столу будуть наступні:
- Кутя – вона є найголовнішою з усіх страв на Святвечір. З неї починається трапеза, також її залишають на столі на всю ніч. Вірили, що душі покійних пращурів прийдуть, щоб її скуштувати.
- Узвар – він символізує народження, нове життя.
- Пісний борщ – в українській традиції він символізує кров невинних дітей, яких вбив цар Ірод у Віфлиємі.
- Капусняк – він символізує єдність, міцність та простоту.
- Калач – предки вірили, що він символізує смерть та подальше воскресіння.
- Риба – три переплетені рибини символізують Святу Трійцю.
- Горох та квасоля – ця страва символізує відродження, Божу весну.
- Голубці з пшоном – вони символізують Божу любов, яку несе до людей Святий Дух.
- Гриби – в них проглядається символ земної та небесної природи Ісуса Христа.
- Пампушки – символізують святих, які увірували в Ісуса Христа та отримали вічне життя на небі.
- Вареники – вони є символом ситості та достатку.
- Каша – вона символізувала продовження роду, єднання.
