Автор: Людям з високим рівнем поганого холестерину необхідно ретельно стежити за своїм харчуванням. Це пояснюється тим, що багато продуктів сприяють його підвищенню.
Для зниження рівня «поганого» холестерину дієтологи рекомендують включити в раціон сочевичний суп. Сочевиця багата на клітковину і калій, що робить її корисною для серця. Людям із високим рівнем холестерину слід вживати її 2-3 рази на тиждень.
Не слід додавати в сочевичний суп перероблені продукти на кшталт ковбасних виробів. Дієтологи радять додавати до нього капусту, моркву та інші овочі. Вони наповнять страву корисними речовинами. Перероблені продукти з м’яса шкідливі здоров’ю. Вони сприяють підвищенню рівня холестерину.
