Автор: Ученые использовали найденный в гробнице китайского императора бронзовый сосуд для воссоздания дистиллированного вина. Сделанное ими открытие переписало мировую историю алкоголя, пишет Arkeonews.
Проведенный учеными эксперимент показал, что китайцы научились дистилляции спиртных напитков во времена правления династии Западная Хань, которая находилась у власти с 206 года до н.э. по 25 год н.э. До недавнего времени считалось , что процесс дистилляции был освоен китайцами во времена правления династии Юань, т. е. на 1 000 лет позже.
Бронзовый сосуд был найден археологами в гробнице Лю Хэ, который был девятым императором династии Западная Хань. Он взошел на трон в 74 году до н.э. Спустя 27 дней после коронации Лю Хэ был свергнут высшими чиновниками по указу императрицы. Они собрали на монарха компромат, поле чего предъявили ему 1 127 обвинений. Посмертного имени Лю Хэ не получил. Период его правления был вычеркнут из календаря.
Сделанное учеными открытие переписало мировую историю алкоголя. Оно свидетельствует об изобретательности ремесленников в Китае, а также углубляет наши познания о древних практиках дистилляции и пивоварения.
