Автор: Під час дослідження гробниці єгипетського чиновника археологи натрапили на найстаріший торт на планеті. Він був виготовлений у 2200-х роках до н.е. Інформація про це 12 вересня була оприлюднена фахівцями Книги рекордів Гіннесса.
Торт було знайдено в усипальниці високопоставленого давньоєгипетського чиновника Пепянкха Середнього у 1913 році. На даний момент він є частиною експозиції швейцарського музею їжі Alimentarium.
Торт виготовлений з двох коржів, начинених кунжутом та медом. У гробниці візира він опинився не випадково. Жителі Стародавнього Єгипту вірили, що хліб та випічка допомагає померлим потрапити до раю.
Збереження десерту забезпечив незвичайний спосіб приготування. Єгиптяни використовували для цього дві мідні форми. Після нагрівання на вогні вони їх щільно зімкнули. Це спричинило утворення вакууму, завдяки якому випічка збереглася до наших днів.
