Шотландські археологи виявили на території заповідника Бен-Лоуерс фрагмент апарату для перегонки віскі. Знахідка доводить, що виявлена раніше у цьому районі кам’яна конструкція використовувалася контрабандистами для підпільного виробництва алкоголю, пише The Herald.
Конічне намисто з міді з’єднувало важіль з горловиною перегінного апарату. Це підтверджує ілюстрація у галльському словнику, який датується початком ХХ століття. Крім фрагмента апарату, археологи виявили вогнище зі слідами горіння, дренажну систему та стовп із дерева, який підтримував дах споруди.
У XVIII столітті влада Шотландії оголосила виробництво віскі незаконним. Це призвело до перенесення віскокурень у віддалені райони. Знайдений археологами сполучний елемент свідчить про те, що нелегальні виробники алкоголю демонтували перегінний апарат поспіхом. Вони його просто забули. Оскільки бутлегери намагалися не залишати слідів, знахідка вчених дуже цінна і рідкісна.





