Автор: Високий рівень холестерину може призвести до розвитку атеросклерозу, гіпертонії та серцевих захворювань. Найпростіше контролювати його за допомогою правильного харчування. Вчені назвали три продукти, які сприяють зниженню рівня «поганого» холестерину.
Овес
У вівсяних пластівцях міститься розчинна клітковина, яка виводить зайвий холестерин з організму. Дорослій людині слід вживати 20-35 г клітковини на добу, з яких на розчинну клітковину має припадати 5-10 г.
Цільнозернові продукти
Регулярне вживання цільнозренових продуктів на кшталт гречки, булгуру та ячменю сприяє зниженню ризику захворювань серцево-судинної системи.
Бобові
Бобові є джерелом розчинної клітковини. Для її переробки організму потрібно багато часу. Це означає, що ви будете довше почуватися ситим. Найбільше клітковини міститься у квасолі.
