Автор: Людям, в жизни которых слишком много стресса, диетологи рекомендуют избегать употребления определенных продуктов. В противном случае они могут быстро набрать лишний вес. Как оказалось, некоторые продукты способны усиливать стресс путем повышение уровня кортизола и сахара, что в конечном счете оборачивается перееданием.
Кексы и круасаны
В кексах и круасанах много рафинированных углеводов, сахара и жиров, которые способствуют повышению уровня кортизола. Кроме этого, они провоцируют выброс инсулина, который способствует усилению тяги к сладкому.
Кофе
Больше всего кортизола организм вырабатывает с 06:00 по 10:00. Кофеин, который содержится в кофе, усиливает выработку гормона стресса, что приводит к возникновению состояния тревожности и желания употреблять углеводы.
Ультраобработанные закуски
Картофельные чипсы, печенье, крендельки и другие ультраобработанные продукты при употреблении в больших количествах могут вызывать чувство вины и стыда, от которых стресс усилится еще больше.
Газированные напитки
Газированные напитки заряжают организм энергией на короткое время, после чего энергичность сменяется раздражительностью и усталостью. Высокий уровень кортизола может привести к накоплению жира в районе живота. Кроме этого, он увеличивает тягу к обработанным и сладким продуктам.
Алкоголь
После попадания алкоголя в организм он может ответить на это повышением уровня кортизола. Спиртные напитки нарушают сон. После их употребления с утра хочется съесть блюда с большим количеством углеводов и жиров.
