×

5 продуктов, которые нельзя есть в сыром виде

мясной фарш

Автор: , Рубрики: экономика, технологии

Сырые продукты могут быть вкусными и полезными в некоторых случаях, но есть ряд продуктов, которые лучше не употреблять в сыром виде. Это связано с риском заболеваний и проблем с пищеварением. Мы в InfoRoom расскажем о 5 таких продуктах и объясним, почему их нужно обрабатывать перед употреблением.

Куриное яйцо

Куриное яйцо — один из самых полезных продуктов, богатый белком и витаминами. Однако сырые яйца могут содержать бактерии, такие как сальмонелла, которые могут вызвать серьезные инфекции желудочно-кишечного тракта. Чтобы избежать этого риска, всегда следует готовить яйца.

Рыба

Сырая рыба, такая как суши и сашими, может быть восхитительной лакомством, но она также может содержать паразитов и бактерии. Перед употреблением рыбы она должна быть специально обработана.

Картофель

Картофель содержит соланин — натуральный токсин, который находится в его кожуре и может вызвать отравление. Даже небольшое количество соланина может привести к неприятным симптомам. Перед употреблением картофель следует тщательно чистить и готовить путем варки, жарки или запекания.

Бобы

Бобы, такие как фасоль и горох, могут быть трудноперевариваемыми и вызывать газообразование, если их употреблять в сыром виде. Это связано с присутствием сложных углеводов и антипитательных веществ. Чтобы уменьшить риск неприятных пищеварительных симптомов, следует всегда варить или тушить бобы перед употреблением.

Красное мясо

Красное мясо, такое как говядина или баранина, может содержать бактерии и патогены, которые могут вызвать заболевания. Чтобы избежать риска, всегда правильно обрабатывайте мясо перед приготовлением, готовьте его до желаемой степени прожарки или варки.

Читайте также: какие продукты нельзя есть на голодный желудок

Добавить комментарий

Последние новости
14:05 20.04.2024
Ученым удалось раскрыть происхождение Арабики: ей более 500 000 лет
13:35 20.04.2024
Эксперт объяснил, куда направятся российские войска в случае захвата Часов Яра
13:15 20.04.2024
У японцев обнаружился древний предок, о котором ничего не было известно
13:10 20.04.2024
Украинской ПВО удалось сбить сверхзвуковую Х-32 с помощью зенитной ракеты
13:05 20.04.2024
Ким Кардашьян опубликовала фото в купальнике из отпуска в Вест-Индии
11:55 20.04.2024
Войска РФ начали применять в Украине 203-мм снаряды производства США
11:32 20.04.2024
Фейковый трейлер «Бонда» с Марго Робби и Генри Кавиллом стал сенсацией
10:40 20.04.2024
Сальма Хайек замечена на улицах Венеции с мужем-миллиардером
10:32 20.04.2024
Отказаться от сладкого: 5 напитков, избавляющих от сахарной зависимости
09:32 20.04.2024
Вывезенный из Виктории морской слон преодолел 200 км, чтобы вернуться в родной город
16:15 19.04.2024
Погибших могло быть больше: опубликованы новые детали ракетного удара по Днепру
15:56 19.04.2024
Удар по Днепру: медикам удалось спасти 6-летнего ребенка, которого считали погибшим
12:20 19.04.2024
Ученые обнаружили новый вид доисторических кошек
11:20 19.04.2024
Российский «стратег» Ту-22М3 был поражен ГУР с помощью ЗРК времен СССР
11:05 19.04.2024
Натали Портман снялась для итальянского глянца в кружевном боди
Все новости
Продолжая просматривать inforoom.com.ua, вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности Пропустить