Автор: Сирні палички – це чудова закуска, яка сподобається своїм ніжним смаком. Але ви можете додати їй пікантність, загорнувши палички в бекон. Ми пропонуємо простий рецепт сирних паличок у беконі.
Інгредієнти:
- Для сирних паличок вам знадобляться: сир, борошно, яйця, сіль та перець
- Скибочки бекону
Покрокове приготування сирних паличок у беконі:
- У великій мисці змішайте тертий сир (будь-який, якому ви віддаєте перевагу) з борошном. Додайте щіпку солі та перцю за смаком.
- Вбийте яйця в миску і ретельно перемішайте, поки не вийде однорідне тісто.
- Вилийте тісто на стіл, посипаний борошном, і виліпіть з нього довгі і вузькі палички.
- Покладіть сформовані сирні палички на лист, вистелений пергаментним папером, і випікайте їх у духовці до золотистого кольору. Час приготування може змінюватись в залежності від вашої духовки, але зазвичай це займає близько 15-20 хвилин при температурі 180 градусів Цельсія.
- Коли сирні палички готові і трохи вистигнули, приступимо до наступного етапу. Покладіть кожну сиру паличку на скибочку бекону. Намотайте бекон на кожну паличку так, щоб він щільно огортав її.
- Розігрійте сковороду. Акуратно викладіть обернені беконом сирні палички на сковороду.
- Обсмажуйте їх, перевертаючи іноді. Палички повинні мати золотистий колір.
Подавайте страву гарячою, можете додати до неї улюблений соус.
