Автор: У місті Кармон (Андалусія, Іспанія) виявили урну з римським вином, якому близько 2000 років. Сенсаційність відкриття полягає в тому, що вино збереглося у рідкій формі. Вчені виявили у ньому людські останки, пише The Guardian.
Червоно-коричневе вино було знайдено у римській гробниці. Колір напою змінився через хімічні реакції. Співробітники Університету Кордови досліджували вино у лабораторних умовах. Вони встановили, що в скриньці знаходиться напій, схожий на херес.
Урну було виявлено у 2019 році сім’єю з Кармона під час робіт у своєму будинку. Римське поховання виявилося недоторканим. У ньому було вісім похоронних ніш із урнами. Крім кремованих кісток, в урнах знаходилися металеві ніжки ліжка, золота каблучка, флакон з духами з кришталю та інші артефакти. В останньому похованні археологи натрапили на велику посудину з вином.
Лабораторний аналіз показав, що у вині містяться поліфеноли, які притаманні місцевих напоїв тієї епохи. У сучасній Андалусії виробляються переважно білі вина. У знайденій у гробниці урні також було біле вино. Спробувати напій ніхто з дослідників так і не наважився.
