Клітковина – це невід’ємна частина здорового раціону, її важливість для нашого організму важко переоцінити. Клітковина сприяє нормалізації травлення, підтримці оптимального рівня холестерину і може знизити ризик розвитку різних захворювань, включаючи діабет та серцево-судинні захворювання. У цій статті ми в InfoRoom зібрали 10 продуктів, багатих на клітковину, які можна легко включити до свого раціону для підтримки здоров’я.
- Груші (вміст клітковини – 3,1 г на 100 г): Груші багаті на розчинну клітковину, яка допомагає нормалізувати рівень цукру в крові і поліпшити травлення. Вони також містять вітамін С та калій.
- Овес (вміст клітковини – 10,6 г на 100 г): Овсянка – відмінне джерело клітковини. Вона містить бета-глюкан, який допомагає знизити рівень холестерину у крові. Сніданок з вівсянки – чудовий спосіб розпочати день.
- Чорні боби (вміст клітковини – 25 г на 100 г): Чорні боби багаті на клітковину та білки. Вони допомагають керувати апетитом та рівнем цукру в крові.
- Кіноа (вміст клітковини – 7 г на 100 г): Кіноа є цінним джерелом клітковини та білка. Вона також містить усі важливі амінокислоти, що робить її ідеальним вибором для вегетаріанців.
- Яблука (вміст клітковини – 2,4 г на 100 г): Яблука – чудове джерело харчової клітковини, включаючи пектин, який може допомогти знизити рівень холестерину та підтримувати здоров’я кишечника.
- Картопля (вміст клітковини – 2,2 г на 100 г): Картопля, особливо в шкірці, містить значну кількість клітковини. Вона також містить вітамін C та калій.
- Мигдаль (вміст клітковини – 13,3 г на 100 г): Мигдаль – це горіх, який містить клітковину, білок та здорові жири. Він може бути чудовим перекусом для підтримки енергії.
- Брокколі (вміст клітковини – 2,6 г на 100 г): Брокколі – це овоч, багатий на клітковину та антиоксиданти. Він допомагає підтримувати здоров’я кишечника та зміцнювати імунітет.
- Горох (вміст клітковини – 5,4 г на 100 г): Горох містить як розчинну, так і нерозчинну клітковину, а також білок. Він може покращити травлення та наситити на довгий час.
- Гречка (вміст клітковини – 10,3 г на 100 г): Гречка – джерело клітковини та мінералів, таких як магній та залізо. Вона поживна і може бути використана у різних стравах.
Читайте також: які продукти покращують травну систему і які продукти допоможуть позбавитися целюліту