Автор: Навіть короткочасна відмова від їжі може запускати в організмі складні біологічні процеси. Дослідники з онкологічного центру MD Anderson при Техаському університеті з’ясували, як 24-годинне голодування впливає на здатність кишечника відновлюватися після пошкодження, спричиненого радіацією.
Під час експериментів науковці помітили, що після доби без їжі в кишечнику збільшувалася кількість бактерії Akkermansia muciniphila. Вона виробляє пропіонат — речовину, яка бере участь у регуляції активності генів кишкових клітин. Це допомагає активувати механізми, пов’язані з відновленням пошкодженої тканини.
Виявилося, що важливу роль відіграють не лише зміни в харчуванні, а й кишкова мікрофлора. Коли дослідники видаляли цю бактерію, захисний ефект голодування зникав. Після її повернення разом із голодуванням механізм відновлення знову активувався.
Відкриття може мати значення для людей, які проходять променеву терапію. Під час такого лікування радіація здатна пошкоджувати не лише пухлину, а й здорові тканини, зокрема слизову оболонку кишечника. У перспективі вчені сподіваються розробити способи захисту організму від таких побічних ефектів.
Однак результати поки що отримані на доклінічному етапі. Вони не доводять, що добове голодування допомагає відновлювати кишечник у людей, і не є рекомендацією відмовлятися від їжі. Надалі дослідники планують з’ясувати, чи можна активувати подібний механізм за допомогою корисних бактерій або речовин, які вони виробляють, без необхідності голодувати.
