Автор: Сучасній науці так і не вдалося знайти спосіб, що гарантує 100% захист від раку. Водночас шкідливі фактори, що можуть призвести до розвитку онкологічних захворювань, давно відомі. Одним із таких «спускових гачків» є продукти харчування, які багато хто їсть на постійній основі. Лікарі-онкологи розповіли, від вживання яких продуктів вони відмовилися раз і назавжди.
Оброблене м’ясо
ВООЗ офіційно визнала сосиски, ковбаси та інші продукти, для виготовлення яких використовується оброблене м’ясо, канцерогенами. Щоденне вживання 50 г таких продуктів збільшує ризик раку кишечника на 18%.
Попкорн
Попкорн із мікрохвильової печі становить небезпеку для здоров’я. Для його приготування використовують синтетичні пари з небезпечним з’єднанням діацитом. Воно може призвести до раку легень.
Лосось
Досить часто вирощений на фермах лосось пропонується до придбання як «дикий». У такій рибі поліхлорованих біфенілів (ПХВ) у 16 разів більше, ніж у виловленій. Ці токсичні речовини стимулюють розвиток небезпечних пухлин.
М’ясо на вугіллі
Через високу температуру на м’ясних стравах, які готуються на відкритому вогні, з’являються ароматичні вуглеводи і ароматичні гетероциклічні аміни, які є канцерогенами.
Штучні підсолоджувачі
Підсолоджувачі та замінники цукру канцерогенні. Вони руйнують метаболізм та збільшують ризик виникнення серцевого нападу. Надмірне споживання цукру прискорює розмноження ракових клітин.
Алкоголь
Регулярне вживання алкоголю може призвести до розвитку раку товстої кишки, молочної залози, печінки, стравоходу, гортані та головного мозку. Якщо ви не готові припинити вживати алкоголь, спробуйте робити це рідше.
