Автор: Журналісти New York Post поспілкувалися на тему здоров’я волосся із дипломованим дієтологом Амандою Сауседою. Вона стверджує, що проблеми з волоссям можна вирішити за допомогою дієти.
За словами фахівця, дуже важливо, щоб організм отримував достатню кількість калорій. Зростання волосся і вироблення необхідних для здоров’я гормонів не уявляються можливими без енергії, яку організм отримує з продуктів харчування. Його потреби у калоріях мають бути задоволені.
Найкращим продуктом для підтримки волосся у здоровому стані є лосось, оскільки він характеризується високим вмістом білка. Людське волосся складається з фібрилярних білків (кератинів). Саме тому дуже важливо споживати білок у достатній для забезпечення здорового росту волосся кількості.
Крім білка, у лососі містяться такі поживні речовини, як цинк, омега-3 та морський колаген. До речі, у середземноморській дієті, яка по праву вважається найкращою у світі, лосось є основним продуктом.
