Автор: Здоровий спосіб життя має на увазі підтримку необхідного рівня гідратації організму. Багато хто навіть не здогадується, що це можна робити не лише за допомогою питної води та напоїв. Для зволоження також підходять овочі.
У матеріалі OnlyMyHealth з цього приводу зазначається, що для гарного самопочуття та здоров’я гідратація має велике значення. Забезпечити організму необхідний рівень зволоження можна за допомогою продуктів, багатих на воду. Перевага цього способу забезпечення потрібного рівня гідратації полягає в тому, що в овочах міститься не лише вода, а й антиоксиданти, мінерали та вітаміни. Таким чином, разом з водою організм отримуватиме корисні речовини.
Дієтологи рекомендують включити до раціону такі продукти:
- Огірок (95% води, вітамін К, калій, антиоксиданти, флавоноїди та бета-каротин).
- Селера (95% води, вітаміни А, С і К, фолієва кислота та калій).
- Кабачки (95% води, вітаміни С і К, клітковина, калій, флавоноїди та каротиноїди).
- Помідори (94% води, вітаміни А, С та К, фолієва кислота та калій).
- Болгарський перець (92-94% води, вітамін С, бета-каротин, лютеїн та кверцетин).
Як бачите, в овочах справді багато корисних для організму речовин. При їх регулярному вживанні він отримуватиме їх разом з водою.
