Автор: Досить часто стрес змушує людей вживати нездорові закуски на кшталт випічки та шоколаду. Це не найкращий вибір. Дієтологи рекомендують включати до раціону в такі періоди антистресові продукти.
Вівсяні пластівці
Вівсянка є джерелом вітамінів B1 та B3. Вони забезпечують нормальне функціонування нервової системи та підтримують енергетичний обмін. Триптофан стимулює вироблення серотоніну, який прийнято називати гормоном щастя.
Горіхи
Мигдаль, арахіс і волоські горіхи багаті на вітаміни групи B, залізо і калій, які сприяють поліпшенню пам’яті. Крім цього, у них багато магнію, що допомагає тримати стрес під контролем.
Банани
Банани є джерелом вітамінів групи B, калію та магнію. Калій покращує передачу нервових та м’язових стимулів. Крім цього, він регулює артеріальний тиск.
Чорний шоколад
Зі зняттям стресу допомагає чорний шоколад, у якому багато какао. В какао міститься амінокислота триптофан. Вона змушує організм виробляти серотонін.
Лосось
Лосось, тунець, оселедець та інша жирна риба є джерелом омега-3. Ці жирні кислоти знижують рівень адреналіну, що виділяється під час стресу. Аналогічну дію має вітамін B2, яким багатий лосось. Дієтологи рекомендують їсти жирну рибу хоча б раз на тиждень.
