Автор: В Головному управлінні Держпродспоживслужби в Чернівецькій області повідомляють, що отримали повідомлення про виявлення Listeria monocytogenes в сирах (Гаперон) з пастеризованого молока, що експортувався з Франції. В заяві зазначається, що повідомлення було отримано через систему швидкого оповіщення по харчових продуктах та кормах (RASFF) від 08.02.2023 р.
Виробник – SOCIETE LAITIERE DE VICHY, France; експортер – Thomas Export SA, France) до України; одержувач – ТзОВ “ТД Гурмандіз”.
Після вживання зараженого сиру, Listeria мігрує від кишківника до центральної нервової системи і статевих органів. Клінічні прояви лістеріозу – це менінгіт, менінгоенцефаліт, сепсис, перинатальні інфекції і гастроентерит.
