От возраста и генетики метаболизм зависит лишь частично. Ежедневные привычки влияют на него гораздо сильнее. Некоторые из них могут замедлять обмен веществ. О них и пойдет речь ниже.
Поздний завтрак
Манера поздно завтракать может привести к замедлению метаболизма. Первый прием пищи должен осуществляться спустя 30 минут после пробуждения. Ранний завтрак заставляет организм превращать еду в энергию более эффективно.
Употребление большого количества углеводов
Одним из самых идеальных продуктов для завтрака считаются яйца. Это объясняется тем, что белок разгоняет метаболизм. Для переваривания белка в желудке требуется больше калорий, чем для переваривания углеводов.
Дефицит воды
Дефицит воды также может приводить к замедлению метаболизма. Клеточные процессы, которые происходят в организме, могут замедляться без достаточного количества жидкости. В результате организм перестанет вырабатывать энергию из жира.
Голодовки и большие паузы между приемами пищи
При недостаточном питании организм погружается в состояние стресса, в котором он экономит накопленный жир. При этом поступающие калории расходуются им на формирование новых жировых запасов. Интенсивный обмен веществ обеспечивают частые приемы пищи небольшими порциями.