Автор: Одной из наиболее популярных пищевых добавок является фруктоза — безвредный сахарозаменитель, консервант, увлажнитель. Использование фруктозы востребовано в фармацевтической, пищевой промышленности. Если вам необходимо купить фруктозу в Украине по выгодной цене, от проверенного производителя, с доставкой, предлагаем оформить заказ через оптовый интернет магазин «MegaChem». Для этого воспользуйтесь удобным каталогом https://megachem.com.ua/ или свяжитесь с менеджерами в рабочее время.
Свойства и применение фруктозы
Сахарозаменитель имеется в составе корнеплодов, ягод, фруктов, меда. Для коммерческого применения вещество получают методом химического синтеза. Соединение внешне выглядит как мелкокристаллический белый порошок. Выраженного запаха нет.
Фруктоза не имеет неприятного послевкусия, поэтому активно добавляется в диабетические продукты, кондитерские изделия. Хорошая растворимость позволяет использовать добавку в различных смесях. Коэффициент сладости вещества составляет 2.0. Другие свойства фруктозы включают:
- повышенную гигроскопичность;
- снижение температуры замерзания готовых продуктов;
- способность консервирования, продления срока годности;
- усиление вкуса.
Применение
Свойства слабой стимуляции выработки инсулина делают фруктозу наиболее известным подсластителем для диабетических продуктов (напитки, батончики, печенье, джемы и пр.). Применение фруктозы практикуется в таких сферах как производство:
- фармацевтических препаратов;
- кондитерских изделий;
- напитков;
- консервов (фруктовых, овощных);
- соусов;
- сухих завтраков;
- спортивного питания;
- жевательной резинки, не вызывающей кариеса;
- снеков;
- замороженных полуфабрикатов;
- молочной продукции и не только.
Пищевая добавка безвредна для человека и окружающей среды, не провоцирует возникновения аллергических реакций, может храниться в соответствующих условиях длительное время.
Заказать фруктозу в MegaChem с доставкой
В интернет магазине «MegaChem» вы можете заказать сертифицированную фруктозу в требуемом количестве, от мелкого опта до крупных партий. Продукция поставляется в заводской герметичной упаковке. Если вы покупаете фруктозу крупным оптом, менеджеры предложат выгодные цены, разработают индивидуальную программу лояльности для долгосрочного сотрудничества.
Доставка фруктозы организовывается в Киев, Харьков, Одессу, Днепр, Львов, другие города Украины и осуществляется с четким соблюдением всех правил перевозок пищевых добавок. Если у вас возникли вопросы, хотите уточнить стоимость крупной партии фруктозы, свяжитесь с компанией удобным способом — через сайт «MegaChem», по телефону, через мессенджер.
