Довольно часто медицинские специалисты называют кишечник вторым мозгом. Это объясняется тем, что между кишечником и нервной системой существует прямая связь.
В материале OnlyMyHealth по этому поводу отмечается, что поддержание общего здоровья не представляется возможным без здорового кишечника. В организме человека он играет одну из ведущих ролей (усвоение пищи, пищеварение, контроль настроения, функции иммунной системы и пр.). Чтобы кишечный микробиом оставался здоровым, достаточно включить в рацион следующие продукты:
- Костный бульон
- Продукты с полифенолами (черника, черный шоколад, грецкие орехи, ежевика и др.).
- Пробиотические продукты (чеснок, корень цикория, бананы, спаржа, лук и др.).
- Продукты с клетчаткой (яблоки, фасоль, морковь, овес, бананы, брокколи и др.).
- Ферментированные продукты (кимчи, кефир, йогурт, мисо, квашенная капуста и др.).
- Жирная рыба (сардины, скумбрия, лосось и др.).
- Имбирь
- Вода
Невзирая на тот факт, воду нельзя назвать пищей, состояние слизистой оболочки кишечника прямо зависит от уровня гидратации организма. Диетологи рекомендуют выпивать 8-10 стаканов воды в сутки.