Автор: Сирники – улюблена страва багатьох. Якщо її приготувати правильно, то можна не тільки насититися дивовижним смаком, а й отримати приємні емоції. Пропонуємо простий рецепт сирників на сніданок, приготувати які не складе труднощів.
Складові:
- 500 г сиру
- 100 г борошна
- 2 яйця
- 90 г цукру
- 6 г розпушувача
- Дрібка солі
Приготування:
- У миску покладіть сир, додайте сіль і цукор.
- Убийте два яйця і все ретельно розітріть.
- Додайте розпушувач та борошно, перемішайте масу. Поставте на кілька хвилин у холодильник.
- Розігрійте сковорідку, влийте трохи олії. Формуйте невеликі кульки з тіста і смажте їх на повільному вогні з двох боків до появи рум’яної скоринки.
