Автор: Курячі серця можна використовувати для створення різноманітних страв. Вони мають дуже приємний смак та чудово поєднуються з різним гарніром. Ми в InfoRoom зібрали ідеї, що приготувати із курячих сердець.
Стейки з курячих сердець
Намочіть серця у маринаді з олії, часнику, лимонного соку та інших приправ. Потім обсушіть і посмажте на розпеченій сковороді до золотистого кольору.
Курячі серця з рисом
Приготуйте рис, додаючи до нього куркуму та інші спеції. На окремій сковороді золотисто пожарте курячі сердечка, додайте сіль та перець за смаком. Подавайте разом із рисом та зеленню.
Салат з курячих сердець
Відваріть курячі сердечка до готовності та поріжте на тонкі скибочки. Додайте до них нарізаний помідор, огірок, перець, зелень та інші інгредієнти за смаком. Заправте салат олією або гірчицею та добре перемішайте.
Шашлик з курячих сердець
Намочіть сердечка в маринаді з соєвим соусом, часником та іншими приправами. Потім нанизайте їх на шампури та печіть на розжареному грилі до готовності.
Ці страви можна приготувати досить швидко та легко, а курячі сердечка – дуже корисний та недорогий продукт, багатий білком та іншими корисними речовинами.
