Автор: Хочете приготувати картоплю по-селянськи? Ми пропонуємо рецепт смачної страви. Вона стане окрасою вашого столу.
Інгредієнти:
- 1 кг картоплі
- 1 середній цибулини
- 2 ст. л. рослинної олії
- 2 ст. л. томатної пасти
- 1 ст. л. цукру
- 1 ст. л. оцту
- сіль та перець за смаком
- зелень для прикраси
Інструкції:
- Почистіть картоплю та наріжте її кубиками.
- На розігрітій сковороді розітріть олію та обсмажте цибулину, додайте картоплю та змішайте.
- Додайте томатну пасту та цукор, змішайте добре.
- Підлите води, щоб покрити картоплю, додайте оцет та посоліть та поперчіть за смаком.
- Прикрийте сковороду та готуйте на помірному вогні близько 20-25 хвилин, доки картопля не стане м’якою та соус не загустіє.
Подавайте гарячим з нарізаною зеленню.
