До найпоширеніших проблем зі здоров’ям можна віднести небажаний набір ваги, сповільнений метаболізм та інсулінорезистентність. За даними видання She find, їх можуть посилити деякі продукти з високим вмістом нездорових жирів та рафінованих цукрів. Про них і йтиметься нижче.
Підсолоджені напої
Енергетики, фруктові соки та солодкі газовані напої виступають у ролі основного джерела доданих цукрів у добовому раціоні більшості людей. Їх вживання призводить до розвитку інсулінорезистентності, небажаного збільшення ваги та уповільнення метаболізму. Жодної поживної цінності підсолоджені напої не несуть. Вони лише перешкоджають схудненню та додають жир на животі.
Рафіновані вуглеводи
Випічка з білого борошна, пластівці з цукром, білий хліб та інші рафіновані вуглеводи не є джерелом клітковини та поживних речовин. Зерна втрачають їх під час обробки. Клітковина забезпечує відчуття ситості. Її відсутність може обернутися переїданням.
Жирна їжа
Ця група включає продукти, багаті насиченими жирами (смажені продукти, вершкове масло, червоне та перероблене м’ясо). Дієтологи рекомендують вживати замість них здоровіші джерела жирів на кшталт жирної риби, горіхів та авокадо.
Ультраоброблені продукти
У надпроцесованих продуктах (фастфуд, оброблене м’ясо, готові закуски та ін.) часто багато добавок, шкідливих жирів та рафінованих цукрів. Крім цього, у них мало поживних речовин, але багато калорій.