Вісцеральний жир вважається найбільш проблемним, оскільки його найскладніше позбутися. Іспанські дієтологи емпіричним шляхом довели, що регулярне вживання листової зелені сприяє зменшенню черевного жиру.
Людям, які хочуть зменшити обсяг талії, слід включити до раціону зелені листові овочі та шпинат. Дієтологи назвали їх незамінними продуктами для схуднення. У листовій зелені міститься велика кількість клітковини, що прискорює кишковий транзит. Шпинат активізує роботу травної системи, що сприяє зменшенню вісцерального жиру.
Листову зелень слід вживати щодня як смузі разом з іншими корисними овочами. Проведене іспанськими дієтологами дослідження показало, що люди, які регулярно їли шпинат, втратили на 43% більше черевного жиру, аніж ті, які цього не робили.