Вживання молочних продуктів сприяє зниженню ризику розвитку діабету 2 типу. Цей тип діабету вважається найпоширенішим. Він виникає через недостатнє вироблення інсуліну підшлунковою залозою.
Діабет 2 типу небезпечний ускладненнями. Він може призвести до ниркової недостатності, серцевих хвороб, проблем з кровообігом, втрати зору та ампутації кінцівок. У зв’язку з цим захист від цього захворювання є дуже важливим.
Зазвичай діабетикам рекомендують включити до раціону бобові, овочі, фрукти та цільнозернові продукти. Споживання продуктів тваринного походження, навпаки, необхідно обмежити. Співробітники Неаполітанського університету довели, що найкраще попередити розвиток діабету допомагають не надто жирні молочні продукти на кшталт йогурту.





