Регулярне вживання яблук сприяє зниженню рівня «поганого» холестерину та ризику розвитку серцево-судинних захворювань, у тому числі ішемічної хвороби серця. Це пояснюється тим, що яблука багаті на клітковину, яка виводить зайвий холестерин з організму.
Медики називають яблука одним із найкращих джерел клітковини. Для зниження рівня холестерину достатньо з’їдати щодня по три яблука. В одному яблуку вагою 28 г міститься 1 г розчинної клітковини.
Крім яблук, клітковина міститься в овочах, фруктах, бобових та цільнозернових продуктах. Для збільшення споживання клітковини досить просто включити їх у свій раціон. У боротьбі з холестерином також допомагають відмова від вживання жирної їжі та алкоголю, контроль ваги та фізична активність.





