Автор: Корінь імбиру можна вживати в порошкоподібному, сушеному та свіжому вигляді. Крім цього, він доступний для придбання у вигляді соку чи олії. Багато хто навіть не здогадується про те, наскільки корисний імбир. У ньому міститься цинк, фосфор, магній, калій, залізо, натрій, фолієва кислота, вітаміни B і C, ніацин та рибофлавін.
Холестерин
Регулярне вживання імбиру сприяє зниженню рівня «поганого» холестерину. В результаті ризик згортання крові стає нижчим. Імбир рекомендується вживати гіпертонікам та сердечникам.
Тромби
Проведене дослідження показало, що імбир сприяє зниженню агрегації тромбоцитів. Простіше кажучи, він не дає їм злипатися та об’єднуватися.
