Автор: Сам по собі холестерин не є небезпечним для здоров’я. Навпаки, він життєво важливий для організму. Проблеми починаються тоді, коли його стає надто багато. Регулювати рівень холестерину можна за допомогою правильного харчування
Результати недавнього дослідження показали, що зниження рівня цукру шляхом перегляду раціону призводить до зниження рівня поганого холестерину протягом дев’яти днів на 46%. Крім цього, діастолічний тиск знижується на 5 мм рт. Вчені також зафіксували покращення толерантності до глюкози, яка є основним маркером цукрового діабету.
Раніше пов’язані зі споживанням цукру побоювання медиків щодо розвитку хронічних захворювань були пов’язані з його калорійністю, що призводить до набору зайвої ваги. Результати нового дослідження доводять, що шкода цукру для здоров’я не пов’язана з його калорійністю або впливом на вагу людини.
