Медики назвали несколько простых способов очистки кровеносных сосудов от «плохого» холестерина, который способствует образованию бляшек. Они доступны каждому.
Отказ от трансжиров
Исключите из рациона продукты, в состав которых входят «частично гидрогенизированное растительное масло». Чаще всего оно встречается в выпечке, маргарине, кондитерских изделиях и низкокачественной молочной продукции.
Сокращение потребления насыщенных жиров
Основными источниками насыщенных жиров являются жирные молочные продукты и красное мясо. Они способствуют повышению уровня «плохого» холестерина.
Употребление продуктов с растительной клетчаткой
Пищевые волокна препятствуют поглощению холестерина. Они содержатся в бобах, овсе, капусте, грушах, яблоках и баклажанах.
Омега-3
На уровень холестерина непосредственно жирные кислоты омега-3 не влияют. Вместе с тем они улучшают состояние кровеносных сосудов и снижают давление. Источниками омега-3 являются оливковое и льняное масло, грецкие орехи, сельдь, скумбрия и другая жирная рыба.
Умеренное употребление алкоголя
Мужчинам можно употреблять ежедневно не более трех единиц алкоголя. Женщинам можно две единицы. Под одной единицей следует понимать 200 мл крепкого пива, один бокал вина или 10 г чистого алкоголя.





