Автор: Самым популярным утренним напитком в мире считается кофе. Людям, которые заинтересованы в поиске не менее полезной альтернативы, медики рекомендуют обратить внимание на чай мате.
Для приготовления этого чая используются сушеные листья и иголки растения Ilex paraguariensis, которое произрастает в Латинской Америке. Его принято пить через металлическую соломенку с фильтром. В чае мате меньше кофеина, чем в традиционном кофе. Вместе с тем в нем содержатся витамины группы B, калий, железо, магний, кальций и антиоксиданты.
Чай мате обеспечивает прилив энергии. Его часто рекомендуют употреблять людям, страдающим от хронической усталости. В нем содержатся теофилин и теобромин, которые стимулируют работу головного мозга. Главным преимуществом чая медики называют поддержку здоровья сердца.
Антиоксиданты защищают сердце от низкого артериального давления, нерегулярного сердцебиения и сердечной недостаточности. Теобромин расслабляет кровеносные сосуды и улучшает кровоток. Результаты исследований показали, что чай мате способствует снижению уровня «плохого» холестерина и повышению уровня «хорошего».
