Автор: Чипсы по праву считаются одной из наиболее популярных закусок к пиву. Для многих соленый хрустящий картофель является любимой классикой. Как оказалось, употребление чипсов в больших количествах может привести к развитию атеросклероза.
Опасность этого заболевания заключается в том, что кровеносные сосуды начинают забиваться жировыми отложениями под названием бляшки. По мере сужения сосудов из-за бляшек кровоток ограничивается. В результате возникает кислородное голодание. Тромбы опасны тем, что они блокируют прилив крови к головному мозгу и сердцу, что может обернуться инсультом или сердечным приступом.
Свойство чипсов вызывать атеросклероз обусловлено высоким содержанием жира. Он способствует повышению уровня «плохого» холестерина.
