Салат з курячою печінкою може стати чудовим доповненням до повсякденного меню. Це смачна та дуже поживна страва. Ми пропонуємо простий рецепт салату з курячою печінкою.
Інгредієнти:
- Куряча печінка – 300 г
- Зелений салат – 1 пучок
- Помідори – 2 шт
- Огірки – 1-2 шт
- Солодкий перчик – 1 шт
- Сир фета або бринза – 150 г
- Оливкова олія – 2 ст. ложки
- Сіль та перець за смаком
Покрокове приготування:
- Почніть з того, щоб підготувати всі необхідні інгредієнти. Поріжте курячу печінку на невеликі шматочки. Можна обсмажити її на розігрітій пательні з оливковою олією до золотисто-коричневого кольору.
- Помідори, огірки та солодкий перець наріжте невеликими кубиками. Зелений салат розірвіть на шматочки.
- У великій мисці об’єднайте обсмажену курячу печінку, нарізані помідори, огірки, солодкий перчик та зелений салат. Додайте сир фета або бринзу, поперчіть та додайте сіль за смаком.
- Полийте салат оливковою олією та обережно перемішайте. Ваш салат отримає ароматну та смачну нотку.
Смачний салат з курячою печінкою готовий до подачі. Розкладіть його по тарілках та насолоджуйтеся неперевершеним поєднанням смаків. Цей салат стане чудовим доповненням до будь-якого повсякденного обіду чи вечері.