Співробітники Копенгагенського університету вивчили глиняні таблички з Національного музею Данії, які знайшли в Месопотамії. Серед них виявилася одна із найдавніших пивних квитанцій. Її вік оцінюється у 4000 років, пише Arkeonews.
Глиняні таблички входять до експозиції Національного музею понад 100 років. Мови, на яких вони написані, давно зникли. У рамках нового дослідження вченим удалося розшифрувати кілька текстів. Один із них присвячений угоді з пивом.
З розшифрування напису випливає, що 4000 років тому у стародавньому місті Умма зарплату робітникам виплачували пивом різної кількості та якості. По суті, глиняна табличка є давньою квитанцією про виплату робітникам зарплати 55 літрами звичайного пива та 16 літрами високоякісного.

У Месопотамії в пиво додавали хліб, що забродив, фініки і мед. Через це воно було кислим і терпким. Вміст алкоголю у напої варіювався в межах 3,5-6,5%. Його було прийнято пити через довгі соломинки.





