Автор: Дієтологи перерахували продукти, здатні уповільнювати процеси старіння. Вони рекомендують використовувати їх як джерело колагену, який робить шкіру пружною та зберігає її молодість.
М’ясний (кістковий) бульйон
Бульйон є джерелом біоактивної форми білка. У яловичому бульйоні міститься колаген І типу. Саме він відповідає за здоров’я та молодість шкіри. У курячому або індичому бульйоні міститься колаген II типу, який підтримує здоров’я суглобів.
Лосось
Лосось прийнято відносити до жирної риби. Він багатий на цинк і жирні кислоти омега-3. Вони стимулюють синтез колагену та зволожують шкіру зсередини.
Овочі та фрукти
У зелених овочах міститься хлорофіл, який сприяє збільшенню кількості колагену. Помідори і томатний сік мають антиоксидантні властивості. Вони забезпечують шкірі захист від сонячних променів. Цитрусові багаті на вітамін C, який ефективний проти токсинів.
Гарбузове насіння
У гарбузовому насінні міститься цинк. Він уповільнює розпад білка і змушує організм виробляти колаген.
Яйця
Яйця вважаються одним із найдоступніших джерел якісного білка. У яєчному жовтку міститься колаген I типу, який робить шкіру більш пружною.
