Автор: Усі ми перекушуємо між основними прийомами їжі. При цьому багато хто навіть не здогадується про те, що далеко не всі закуски допомагають схуднути або пригнічують апетит. Видання Health Digest опублікувало матеріал, присвячений найкращому перекусу для скидання ваги. У ньому розповідається про звичайне куряче яйце.
Калорійність 1 яйця складає 80 калорій. У ньому міститься 6 г білка, що забезпечує відчуття ситості. У статті наголошується, що білок є далеко не єдиною поживною речовиною у яйці. У ньому також міститься жир, який сприяє додатковому насиченню. У шлунку та кишечнику жири залишаються набагато довше інших поживних речовин.
У 2012 році у США було проведено дослідження, яке показало, що вживання білка має пряме відношення до втрати ваги. Якщо їсти білок на регулярній основі, то схильність організму до набору ваги зменшиться. Багаті білком продукти посилюють почуття ситості та прискорюють обмін речовин шляхом посилення «термічного ефекту».
