Автор: Все мы перекусываем между основными приемами пищи. При этом многие даже не догадываются о том, что далеко не все закуски помогают похудеть или подавляют аппетит. Издание Health Digest опубликовало материал, посвященный самому лучшему перекусу для сбрасывания веса. В нем рассказывается об обычном курином яйце.
Калорийность одного яйца составляет 80 калорий. В нем содержится 6 г белка, обеспечивающего чувство сытости. В статье отмечается, что белок является далеко не единственным питательным веществом в яйце. В нем также содержится жир, который способствует дополнительному насыщению. В желудке и кишечнике жиры остаются гораздо дольше других питательных веществ.
В 2012 году в США было проведено исследование, которое показало, что употребление белка имеет прямое отношение к потере веса. Если есть белок на регулярной основе, то склонность организма к набору веса уменьшится. Богатые белком продукты усиливают чувство сытости и ускоряют обмен веществ посредством усиления «термического эффекта».
