Люди могут не чувствовать, что у них высокое давление. Между тем оно входит в число факторов риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Многие даже не догадываются о том, что регулировать давление можно путем изменения образа жизни. Имеется в виду отказ от курения, снижение стресса, переход на здоровое питание и др.
Согласно рекомендациям Американской ассоциации сердца суточный рацион людей с высоким давлением должен состоять преимущественно из растительной пищи, рыбы без кожи, птицы, обезжиренных молочных продуктов и растительных масел не тропического происхождения. Ассоциация рекомендует таким людям ограничить употребление насыщенных и трансжиров, спиртных напитков, натрия, добавленных сахаров и жирного мяса.
В рационе людей с повышенным давлением в обязательном порядке должны присутствовать следующие продукты:
- Свекла (богата нитратами, которые организм преобразует в оксид азота).
- Картофель ( является источником калия, который снижает напряжение стенок сосудов).
- Тофу (является источником изофлавонов, которые способствуют снижению давления).
- Чеснок (является источником аллицина, аллиина, S-аллила-L-цистейна, которые расширяют сосуды).
- Тыквенные семечки (являются источником калия и магния, которые снижают давление).