Автор: Постоянные стрессы, тревоги и переживания негативно влияют на здоровье и качество жизни. Для сохранения нервной системы крайне важно противодействовать стрессу и тревожности всеми возможными способами. В частности, это можно делать с помощью продуктов.
Омега-3
Жирные кислоты Омега-3 имеют противовоспалительные свойства. Они улучшают работу мозга, снижают уровень стресса и регулируют настроение. Источниками кислот являются жирная рыба, морепродукты, орехи, а также семена тыквы, чиа и льна.
Сложные углеводы
Благодаря медленному высвобождению глюкозы в кровоток сложные углеводы поддерживают в крови стабильный уровень сахара, что исключает возможность резких перепадов настроения. Они содержатся в буром рисе, гречневой крупе, овсянке, киноа, фасоли, нуте, чечевице, горохе, кукурузе, батате и картофеле.
Триптофан
Аминокислота триптофан участвует в синтезе нейротрансмиттера серотонина. Он отвечает за ощущение счастья и благополучия. Употребление продуктов с триптофаном способствует снижению уровня стресса и тревожности. Источниками этой аминокислоты являются бананы, семена, орехи, яйца и индейка.
Овощи и фрукты
Овощи и фрукты, зелень и ягоды являются источником антиоксидантов, которые помогают организму противодействовать стрессу. В день необходимо потреблять две порции фруктов и три овощей.
Ферментированные продукты
В ферментированных продуктах содержатся пробиотики, обеспечивающие здоровье кишечника. Между кишечником и головным мозгом существует прочная связь. Если с кишечником все в порядке, то с психическим состоянием тоже.
