Первым от регулярного пропуска завтрака начинает страдать желудочно-кишечный тракт. Это объясняется тем, что утренние голодовки могут стать причиной повреждения слизистой оболочкой желудка желудочным соком и соляной кислотой. Из-за застаивания желчи образуются сгустки и камни, а также нарушается перистальтика кишечника.
Люди, которые отказываются от завтрака, намного чаще страдают от ухудшения метаболизма. Эта пищевая привычка увеличивает риск развития тромбоза, инфаркта и инсульта. Наряду с этим, она способствует замедлению кровотока.
Отсутствие завтрака повышает вероятность употребления калорийных и жирных продуктов в течение дня. Таким образом, утренний прием пищи предупреждает переедание. Чем позже человек завтракает, тем больше рискует превратить съеденное в жир.





