Автор: Ученые из Оксфордского университета и Университета Гриффита утверждают, что очень простое решение способно сохранить жизнь 10-80 тыс. людей. Они провели совместное исследование, которое показало, что лучшим способом профилактики гипертонии и других заболеваний сердечно-сосудистой системы является сокращение потребления соли.
Натрий заставляет организм удерживать воду. У людей с повышенным давлением излишки соли повышают его еще больше. В результате риск развития инсульта и сердечного приступа возрастает. Заменить соль в рационе можно с помощью следующих продуктов:
- Лимонный сок.
- Морская капуста.
- Соевый соус.
- Уксус.
- Имбирь.
- Хрен.
- Зеленый и репчатый лук.
- Чеснок.
- Сушеные овощи.
По словам ученых, сильная тяга к соленым продуктам может быть обусловлена заболеваниями мочевой системы, почек или щитовидной железы.
