Самым опасным продуктом для людей с повышенным артериальным давлением является вяленое мясо. Даже если в нем низкое содержание соли, то оно может содержать большое количество натрия.
Употребление соленых продуктов нарушает баланс натрия и калия. В результате в организме начинает скапливаться жидкость, что приводит к повышению артериального давления.
Риск смерти от инсульта при уменьшении количества натрия в организме снижается на 16%, а от ишемической болезни сердца – на 12%. Следует помнить, что гипертония может привести к сердечному приступу, тромбозу, ишемическому инсульту и другим серьезным заболеваниям.





