Автор: Найнебезпечнішим продуктом для людей із підвищеним артеріальним тиском є в’ялене м’ясо. Навіть якщо в ньому низький вміст солі, воно може містити велику кількість натрію.
Вживання солоних продуктів порушує баланс натрію та калію. В результаті в організмі починає накопичуватися рідина, що призводить до підвищення артеріального тиску.
Ризик смерті від інсульту при зменшенні кількості натрію в організмі знижується на 16%, а від ішемічної хвороби серця – на 12%. Слід пам’ятати, що гіпертонія може призвести до серцевого нападу, тромбозу, ішемічного інсульту та інших серйозних захворювань.
