Результаты исследований показали, что из-за нехватки в организме селена могут возникать проблемы со сном. Хотя бы раз в жизни с ними сталкивались 1/3 жителей Великобритании. В отдельных случаях причиной проблем со сном могут быть тревога и стресс. Кроме этого, качество сна зависит от диеты.
В состав селена входят белки и ферменты. Они обеспечивают организму защиту от инфекций и повреждения клеток, а также помогают ему с созданием ДНК. Кроме этого, белки и ферменты минерала участвуют в метаболизме гормонов щитовидки.
Люди, которые испытывают проблемы со сном, как правило, потребляют селен, зеаксантин, лютеин и витамин C меньше суточной нормы. К продуктам с высоким содержанием селена относятся:
- Запеченная фасоль.
- Домашняя птица.
- Мясо.
- Рыба.
- Яйца.
Среднестатистическому взрослому человеку требуется порядка 55 мкг селена в сутки. Беременные женщины должны потреблять 60-70 мкг этого минерала. Дефицит селена может вызывать выпадение волос, мышечную слабость, обесцвечивание ногтей, ослабление иммунитета и экстремальную усталость.