×

Археологи установили, что Иисус и его ученики пили на Тайной вечере

Автор: , Рубрики: политика, наука

Археологам удалось найти доказательства того, что ели Иисус и его ученики на Тайной вечере. Сделанное ими открытие подняло интересный вопрос о вине, которое пили участники этой важной трапезы, пишет Aleteia.

По мнению историков, вино, которое подавали на Тайной вечере, было похоже на «пассум». Для изготовления популярного в античности сладкого вина использовался сушеный виноград. Оно упоминается в Евангелиях от Луки, Матфея и Марка. Иисус встретился с учениками на пасхальной вечере. Следовательно, высока вероятность того, что они пили пассум, поскольку именно этот сорт вина использовался в еврейских ритуалах.

Родиной пассума является Карфаген. Это государство располагалось на территории Туниса. Из Карфагена сладкое вино попало в Рим. Согласно данным античного историка Полибия римляне называли пассум «дамским вином». Рецепт приготовления напитка из изюма описал латинский писатель Луций Юний Колумелла. Сушеный виноград смешивали с виноградным соком. По мере сбраживания смеси в нее снова добавляли сок.

Стоит отметить, что пассум производится до сих пор. К примеру, в Тунисе вино «Пассу де Магон» изготавливают по рецепту Колумеллы. В Умбрии оно известно как Сагрантино.

Понимание методов производства пассума и исторического контекста обогащает знания человечества о старинных кулинарных практиках. Оно дает возможность получить представление о культурном наследии, продолжающим влиять на современное виноделие в странах средиземноморского региона.

Добавить комментарий

Последние новости
17:09 17.06.2024
Диетологи назвали 6 продуктов, вызывающих преждевременное появление морщин
12:02 17.06.2024
Rheinmetall начнет устанавливать модуль Skyranger на Leopard 1 для ВСУ
11:32 17.06.2024
Археологи обнаружили на Эгине мастерскую по производству тирского пурпура
11:02 17.06.2024
У новейшего ЗРК С-500 «Прометей» могут возникнуть проблемы с перехватом ATACMS
10:32 17.06.2024
Диетологи назвали суперфуд для похудения с сохранением сердца
09:32 17.06.2024
В Чичен-Ица обнаружены останки более 100 принесенных в жертву мальчиков майя
08:52 17.06.2024
На Марсе обнаружили подземелье с подходящими для жизни условиями
13:32 16.06.2024
Дочери Николь Кидман без ума от актрисы, сыгравшей мать
12:45 16.06.2024
Оккупанты засветили редкую машину БМР-3МА «Вепрь»
12:32 16.06.2024
ВСУ впервые показали датскую САУ M109A3DK
10:54 16.06.2024
Красивые поздравления с Днем отца 2024 – как поздравить папу?
10:32 16.06.2024
Топ-5 ошибок в питании, негативно влияющих на ваш сон
09:32 16.06.2024
Археологам удалось раскрыть историю Парфенона по рисункам пастуха
12:05 15.06.2024
Кайли Дженнер опубликовала новые фото из отпуска на Майорке
11:32 15.06.2024
На вооружение ВСУ поступил новый робот-камикадзе ARK-1
Все новости
Продолжая просматривать inforoom.com.ua, вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности Пропустить