Автор: Тарталетки можуть стати одними з кращих закусок на новорічному столі. Вони порадують яскравим смаком та будуть гарним вибором на свято. Ми в inforoom пропонуємо смачні рецепти начинок для тарталеток на Новий рік 2024.
З лососем та шпинатом
Інгредієнти:
- Тарталетки
- 200 г лосося, нарізаного тонкими смужками
- 150 г крем-сиру
- Половина пучка свіжого шпинату, порізаного
- Сіль і перець за смаком
Приготування:
- Змішайте крем-сир зі свіжим шпинатом, додаючи сіль і перець за смаком.
- Розкладіть отриману масу в тарталетки та прикрасьте лососевими смужками.
Грибна начинка
Інгредієнти:
- Тарталетки
- 250 г шампіньйонів, нарізаних
- 1 цибуля, нарізана
- 2 ст. ложки вершкового сиру
- Сіль і перець за смаком
- 2 ст. ложки оливкової олії
Приготування:
- Обсмажте цибулю на оливковій олії до золотистого кольору.
- Додайте гриби та готуйте до повного випаровування вологи.
- Змішайте гриби і цибулю з вершковим сиром, додаючи сіль і перець за смаком.
- Розкладіть отриману начинку в тарталетки.
Куряча начинка
Інгредієнти:
- Тарталетки
- 200 г вареного курячого філе, порізаного
- 100 г майонезу
- 1 ч. ложка каррі
- 1 яблуко, нарізане кубиками
- Зелень за смаком
Приготування:
- Змішайте варене куряче філе з майонезом та каррі.
- Додайте яблука та зелень, добре перемішайте.
- Наповніть тарталетки отриманою масою.
Читайте також, як приготувати канапе на Новий рік 2024.
