Автор: Тарталетки могут стать одними из лучших закусок на новогоднем столе. Они порадуют ярким вкусом и будут хорошим выбором в праздник. Мы в inforoom предлагаем вкусные рецепты начинок для тарталеток на Новый год 2024 года.
С лососем и шпинатом
Ингредиенты:
- Тарталетки
- 200 г лосося, нарезанного тонкими полосками
- 150 г крем-сыра
- Половина пучка свежего шпината, изрезанного
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Смешайте крем-творог со свежим шпинатом, добавляя соль и перец по вкусу.
- Разложите получившуюся массу в тарталетки и украсьте лососевыми полосками.
Грибная начинка
Ингредиенты:
- Тарталетки
- 250 г шампиньонов, нарезанных
- 1 лук, нарезанный
- 2 ст. ложки сливочного сыра
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст. ложки оливкового масла
Приготовление:
- Обжарьте лук на оливковом масле до золотистого цвета.
- Добавьте грибы и готовьте к полному испарению влаги.
- Смешайте грибы и лук со сливочным творогом, добавляя соль и перец по вкусу.
- Разложите полученную начинку в тарталетку.
Куриная начинка
Ингредиенты:
- Тарталетки
- 200 г вареного куриного филе, порезанного
- 100 г майонеза
- 1 ч. ложка карри
- 1 яблоко, нарезанное кубиками
- Зелень по вкусу
Приготовление:
- Смешайте вареное куриное филе с майонезом и карри.
- Добавить яблоки и зелень, хорошо перемешать.
- Наполните тарталетку полученной массой.
Читайте также, как приготовить канапе на Новый год 2024 года.
