Автор: Перший прийом їжі вважається найголовнішим. Він повинен бути не тільки смачним та поживним, а й корисним для здоров’я. Медичні фахівці з Cleveland Clinic назвали найкращий сніданок для зниження холестерину.
Небезпека поганого холестерину полягає в тому, що він збільшує ризик розвитку інсульту, ішемічної хвороби серця, гіпертонії, діабету 2 типу та захворювань периферійних артерій. Правильний сніданок сприяє нормалізації рівня холестерину ЛПНЩ. За словами дієтолога Лон Бен-Ашера, таким сніданком є вівсянка.
Здоровій людині необхідно з’їдати 5-10 г розчинної клітковини на добу. Одним із найкращих джерел клітковини є вівсяна каша. Крім цього, вона міститься в насінні чіа, бобових, овочах, насінні льону, авокадо та квасолі. Вживання цих продуктів на сніданок також сприяє зниженню рівня поганого холестерину.
