Автор: Первый прием пищи считается самым главным. Он должен быть не только вкусным и питательным, но и полезным для здоровья. Медицинские специалисты из Cleveland Clinic назвали лучший завтрак для снижения холестерина.
Опасность «плохого» холестерина заключается в том, что он увеличивает риск развития инсульта, ишемической болезни сердца, гипертонии, диабета 2 типа и заболеваний периферийных артерий. Правильный завтрак способствует нормализации уровня холестерина ЛПНП. По словам диетолога Лон Бен-Ашера, таким завтраком является овсянка.
Здоровому человеку необходимо съедать 5-10 граммов растворимой клетчатки в сутки. Одним из лучших источников клетчатки является овсяная каша. Кроме этого, она содержится в семенах чиа, бобовых, овощах, семенах льна, авокадо и фасоли. Употребление этих продуктов на завтрак также способствует снижению уровня «плохого» холестерина.
